오늘의냉장고

1. 닭가슴살은 소금, 후추로 밑간한 후 팬에 올리브 오일을 두르고 노릇하게 구워 먹기 좋게 채 썰어주세요. (팁: 닭가슴살을 삶거나 찜기에 쪄서 사용해도 좋아요. 더 담백하게 즐길 수 있답니다.)

2. 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거해요. 파프리카와 오이는 얇게 채 썰어 준비해 주세요. (팁: 채소는 물기를 최대한 제거해야 랩이 눅눅해지는 것을 방지할 수 있어요.)

3. 볼에 플레인 요거트, 마요네즈, 머스터드 소스를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어 주세요. (팁: 소스를 만들 때 꿀이나 메이플 시럽을 약간 넣으면 단맛을 더할 수 있어요.)

4. 또띠아를 전자레인지에 10-20초 정도 데워 살짝 부드럽게 만들어 주세요. 데운 또띠아 위에 상추를 깔고 닭가슴살과 채소들을 올려주세요. (팁: 또띠아를 따뜻하게 하면 유연해져서 싸기가 훨씬 쉬워져요.)

5. 만들어둔 소스를 듬뿍 뿌려준 후, 또띠아 양 옆을 안으로 접고 아래부터 돌돌 말아 단단하게 고정시켜 주세요. (팁: 재료가 너무 많으면 터질 수 있으니 적당히 넣어주세요.)

6. 랩으로 단단하게 싸서 반으로 잘라주면 맛있는 닭가슴살 랩 샌드위치가 완성돼요. 바로 드시거나 도시락으로 챙겨가세요! (팁: 랩으로 싸두면 재료가 흐트러지지 않고 신선하게 보관할 수 있어요.)