한 입 가득 주먹밥
요리 소개
간단하지만 든든해서 언제 어디서나 사랑받는 한 입 가득 주먹밥이에요. 고소한 참기름과 김가루, 짭조름한 양념이 어우러져 한 번 먹으면 멈출 수 없는 중독적인 맛을 자랑한답니다. 피크닉 도시락으로도 좋고, 아이들 소풍 간식으로도 인기 만점이에요. 냉장고 속 자투리 재료를 활용해 다양하게 만들 수 있어서 더욱 매력적이에요. 오늘 간단하지만 특별한 주먹밥으로 든든한 한 끼를 즐겨보세요!
대체 재료 안내
참치마요 대신 볶음 김치, 제육볶음 양념, 스팸 다짐, 계란 스크램블 등 다양한 재료를 속 재료로 활용할 수 있어요. 김자반 대신 구운 김을 잘게 부숴 넣어도 좋아요. 소금 간 대신 간장으로 간을 맞춰도 된답니다.
재료
조리 순서
1. 참치캔은 기름을 빼서 준비해 주세요. (기름을 살짝 남겨두면 더 고소해요!) 단무지가 있다면 잘게 다져줍니다.
2. 볼에 참치와 마요네즈를 넣고 섞어 참치마요 속 재료를 만들어 주세요.
3. 다른 볼에 따뜻한 밥을 담고 김자반, 참기름, 소금, 통깨, 그리고 다진 단무지(선택)를 넣고 주걱으로 섞어줍니다. 밥알이 뭉개지지 않도록 살살 섞어주세요.
4. 밥을 한입 크기로 뭉쳐 동그란 모양을 만든 후, 가운데를 살짝 눌러 참치마요 속을 넣어주세요.
5. 속 재료가 보이지 않도록 밥으로 잘 감싸 다시 동그랗게 뭉쳐줍니다. 손에 물이나 참기름을 살짝 바르면 달라붙지 않고 쉽게 만들 수 있어요.
6. 접시에 예쁘게 담아내면 한 입 가득 주먹밥 완성이에요! 바로 드시거나 도시락으로 싸서 즐겨보세요.
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영양 정보 (1인분)
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