오늘의냉장고

1. 넓은 그릇에 계란을 풀고 우유, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞어 계란물을 만들어 주세요. (팁: 계란물은 체에 한번 걸러주면 더욱 부드러운 식감을 낼 수 있어요.)

2. 식빵을 계란물에 앞뒤로 충분히 담가 적셔주세요. (약 30초~1분) (팁: 식빵이 계란물을 충분히 흡수해야 속까지 촉촉한 프렌치 토스트가 돼요. 하지만 너무 오래 담그면 빵이 찢어질 수 있으니 주의하세요.)

3. 프라이팬에 버터와 식용유를 두르고 중약불로 예열해 주세요. (팁: 버터만 사용하면 쉽게 탈 수 있으니 식용유를 약간 섞어주면 좋아요.)

4. 계란물에 적신 식빵을 팬에 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. (팁: 너무 센 불에서 구우면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있으니 중약불에서 천천히 구워주세요.)

5. 접시에 담고 기호에 따라 메이플 시럽, 슈가파우더, 생크림, 과일 등을 곁들여 맛있게 즐겨주세요. (팁: 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있어요.)