아시아의 맛, 중식 볶음 스파게티
중식퓨전든든한매콤달콤
요리 소개
스파게티면으로 즐기는 색다른 중식 볶음면이에요. 아삭한 채소와 굴소스의 감칠맛이 어우러져 중독성 강한 맛을 자랑한답니다. 매콤하게 즐기고 싶다면 고추기름을 추가하거나 청양고추를 넣어주세요. 간단하게 만들 수 있으면서도 풍성한 맛과 식감을 선사해 든든한 한 끼 식사로 최고예요. 오늘 저녁, 동양적인 맛의 향연에 빠져보세요!
25분
2인분
대체 재료 안내
돼지고기 대신 닭가슴살, 새우 또는 소고기를 사용해도 맛있어요. 청경채 외에 양배추, 숙주, 피망 등 다양한 채소를 추가해도 좋답니다.
재료
조리 순서
1
1. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티면을 봉투에 적힌 시간만큼 삶아주세요. 면수는 1/2컵 정도 남겨주세요.
2
2. 돼지고기는 한입 크기로 썰거나 다짐육을 준비하고, 양파, 당근, 대파, 청경채는 먹기 좋게 썰어주세요.
3
3. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기와 다진 마늘을 넣고 볶다가, 돼지고기가 익으면 양파, 당근, 대파를 넣고 볶아주세요.
4
4. 굴소스, 간장, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 양념을 한 뒤, 청경채를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 빠르게 볶아주세요.
5
5. 삶은 스파게티면과 면수 2-3큰술을 팬에 넣고 센 불에서 전체적으로 잘 섞이도록 빠르게 볶아주면 완성이에요.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보 (1인분)
520 kcal
18g
단백질
20g
지방
65g
탄수화물
영양소 비율
단백질 14%지방 35%탄수화물 50%
댓글 0개
첫 댓글을 남겨보세요!