부드러운 한국식 로제 파스타
한식퓨전로제파스타크리미매콤달콤베이컨
요리 소개
토마토소스의 상큼함과 크림소스의 부드러움이 완벽하게 조화를 이루는 로제 파스타예요. 한국인의 입맛에 맞게 살짝 매콤한 맛을 더해 느끼함 없이 맛있게 즐길 수 있답니다. 고소한 베이컨과 양파의 달콤함까지 어우러져 한 그릇 뚝딱 비우게 될 거예요. 특히 파스타를 좋아하지만 느끼한 맛에 약하신 분들에게 정말 추천해 드리고 싶어요!
35분
2인분
대체 재료 안내
베이컨 대신 새우나 닭가슴살을 넣어 단백질을 보충할 수 있어요. 매운맛을 싫어하면 페페론치노를 빼고 조리해도 맛있답니다.
재료
조리 순서
1
1. 끓는 소금물에 파스타면을 넣고 봉투에 적힌 시간보다 1분 짧게 삶아주세요. 면수 1컵을 남겨둡니다.
2
2. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파와 마늘은 다져 준비해 주세요. 페페론치노는 잘게 부숴 준비합니다.
3
3. 팬에 올리브 오일을 두르고 베이컨, 다진 양파, 마늘, 페페론치노를 넣고 향이 올라오고 베이컨이 노릇해질 때까지 볶아주세요.
4
4. 토마토소스와 생크림, 우유를 팬에 붓고 잘 섞어주세요. 중약불에서 소스가 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.
5
5. 삶은 파스타면과 면수 50ml를 소스에 넣고 잘 섞어가며 1-2분 더 끓여주세요. 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
6
6. 그릇에 담아내고 다진 파슬리를 뿌려 마무리해 주세요. 기호에 따라 파마산 치즈를 뿌려도 좋아요.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보 (1인분)
720 kcal
25g
단백질
48g
지방
50g
탄수화물
영양소 비율
단백질 14%지방 60%탄수화물 28%
댓글 0개
첫 댓글을 남겨보세요!