아삭하고 달콤한 배 슬라이스가 짭조름한 햄과 고소한 치즈를 만나 특별한 맛을 내는 샌드위치예요. 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 상큼함과 신선함에 반하게 될 거예요. 바쁜 아침 식사나 가벼운 브런치, 소풍 도시락으로도 정말 좋답니다. 간단하지만 든든하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!
햄 대신 닭가슴살이나 로스트 비프를 사용할 수 있어요. 홀그레인 머스터드가 없다면 일반 머스터드를 사용해도 좋고, 크림치즈를 발라도 아주 잘 어울린답니다.
1. 배는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 슬라이스해주세요. (팁: 배를 얇게 썰어야 샌드위치에 잘 어우러져요.)
2. 식빵은 약불에 버터를 살짝 녹인 팬에 노릇하게 구워주거나 토스터에 구워 준비해주세요. (팁: 빵을 살짝 구우면 더욱 바삭하고 고소한 식감을 즐길 수 있어요.)
3. 구운 식빵 한쪽 면에 홀그레인 머스터드를 펴 바르고, 다른 한쪽 면에는 마요네즈를 펴 발라주세요. (팁: 취향에 따라 소스 양을 조절해주세요.)
4. 마요네즈를 바른 식빵 위에 상추, 슬라이스 햄, 치즈, 배 슬라이스 순으로 올려주세요. (팁: 재료를 층층이 쌓아주면 더욱 예쁜 샌드위치가 돼요.)
5. 나머지 식빵으로 덮은 후, 반으로 잘라 먹기 좋게 준비하면 완성이에요. (팁: 샌드위치를 랩으로 꽉 싸서 잠시 두면 내용물이 안정돼서 자르기 쉬워요.)
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