오늘의냉장고

1. 생 연어는 키친타월로 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. (팁: 초밥용 연어를 사용하면 더욱 신선하게 즐길 수 있어요.)

2. 아보카도는 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 슬라이스하거나 깍둑썰기 해주세요. (팁: 연어와 비슷한 크기로 썰면 먹기 편해요.)

3. 간장, 맛술, 설탕을 섞어 양념장을 만들어주세요. 여기에 와사비를 약간 풀면 더욱 좋아요. (팁: 설탕은 미리 간장에 녹여두면 좋아요.)

4. 따뜻한 밥을 그릇에 담고, 그 위에 썰어둔 연어와 아보카도를 예쁘게 올려주세요. (팁: 밥은 고슬고슬하게 지어주세요.)

5. 무순과 잘게 자른 김을 올리고, 만들어둔 양념장을 뿌린 후 참기름과 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 맛있는 덮밥이 완성돼요. (팁: 양념장은 기호에 따라 가감해서 뿌려주세요.)