고소한 참치마요 속을 꽉 채운 주먹밥, 오니기리예요. 짭짤한 김과 부드러운 참치마요, 그리고 참기름으로 간한 밥이 어우러져 한입 베어 물면 감탄사가 절로 나온답니다! 바쁜 아침 식사나 나들이 도시락, 아이들 간식으로도 정말 최고예요. 냉장고에 있는 간단한 재료들로 빠르고 맛있게 만들 수 있어서 가성비도 아주 좋답니다. 취향에 따라 다양한 재료를 추가해서 나만의 오니기리를 만들어 보세요!
참치 대신 닭가슴살 찢은 것, 볶은 김치, 불고기 등 다양한 재료를 속 재료로 활용할 수 있어요. 김 대신 깻잎으로 싸도 향긋해요.
1. 참치캔은 기름을 제거하고, 마요네즈, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어 참치마요 속을 만들어 주세요.
2. 따뜻한 밥에 참기름, 소금 약간, 통깨를 넣고 주걱으로 잘 섞어 양념 밥을 만들어 주세요.
3. 밥을 적당량 덜어 손바닥에 펼친 후, 가운데에 참치마요 속을 넉넉히 넣고 삼각 모양으로 밥을 뭉쳐주세요.
4. 김을 길게 잘라 오니기리 밑부분에 감싸주면 완성이에요. 비닐장갑을 끼고 만들면 손에 밥이 붙지 않고 위생적으로 만들 수 있어요.
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