김치 베이컨 스파게티
한식퓨전매콤한가성비
요리 소개
매콤하고 아삭한 김치와 짭조름한 베이컨이 만나 환상의 조화를 이루는 퓨전 스파게티예요. 한국인의 입맛에 딱 맞춘 얼큰하고 고소한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴랍니다. 김치볶음밥을 좋아하신다면 이 스파게티도 분명히 마음에 쏙 드실 거예요. 냉장고 속 김치로 특별한 한 끼를 만들어 보세요!
25분
2인분
대체 재료 안내
베이컨 대신 돼지고기 다짐육이나 참치캔을 사용해도 좋아요. 참치를 사용할 경우 기름을 살짝 제거하고 넣어주세요.
재료
조리 순서
1
1. 끓는 소금물에 스파게티면을 넣고 봉투에 적힌 시간보다 1분 짧게 삶은 후 면수 1컵을 남기고 건져주세요.
2
2. 신김치는 먹기 좋은 크기로 썰고, 베이컨도 1cm 너비로 썰어주세요. 양파는 채 썰고, 다진 마늘도 준비해요.
3
3. 팬에 올리브유를 두르고 베이컨을 노릇하게 볶다가 양파, 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶아주세요.
4
4. 김치를 넣고 볶다가 고추장, 설탕, 간장, 김치국물을 넣고 김치가 나른해질 때까지 충분히 볶아줘요.
5
5. 삶은 스파게티면과 면수 100ml를 넣고 재빨리 볶아 소스가 면에 잘 배도록 해요. 간을 보고 필요하면 소금이나 간장을 추가해주세요.
6
6. 불을 끄고 참기름을 두른 후 통깨를 뿌려 마무리해요. 기호에 따라 계란 노른자를 올려 드셔도 맛있어요.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보 (1인분)
550 kcal
20g
단백질
30g
지방
50g
탄수화물
영양소 비율
단백질 15%지방 49%탄수화물 36%
댓글 0개
첫 댓글을 남겨보세요!