오늘의냉장고

1. 불가리아는 뜨거운 물에 15분 정도 불린 후 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요. (팁: 불가리아가 물을 잘 흡수해야 샐러드의 식감이 좋아요.)

2. 파슬리, 토마토, 오이, 양파는 모두 잘게 다져주세요. (팁: 재료를 균일하게 다져야 맛이 잘 어우러져요.)

3. 큰 볼에 불린 불가리아와 다진 채소들을 모두 넣어주세요. (팁: 민트잎을 넣으면 더욱 상큼하고 이국적인 향을 즐길 수 있어요.)

4. 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 맛을 보고 기호에 따라 간을 조절하면 완성이에요. (팁: 냉장고에 30분 정도 두면 재료들이 어우러져 더욱 맛있어져요.)