로즈마리 마늘빵 스틱

양식간식간단한

요리 소개

바삭하고 고소한 마늘빵 스틱에 향긋한 로즈마리를 더해 더욱 특별한 풍미를 선사하는 메뉴예요. 갓 구워낸 마늘빵은 따뜻하고 향긋해서 메인 요리와 곁들이기에도 좋고, 출출할 때 가벼운 간식으로도 최고랍니다. 만들기도 정말 간단해서 요리 초보도 쉽게 성공할 수 있어요. 오늘 저녁 식탁에 로즈마리 마늘빵 스틱으로 향기를 더해보세요!

15
2인분

대체 재료 안내

바게트 대신 식빵, 모닝빵, 혹은 통밀빵을 사용해도 좋아요. 로즈마리가 없다면 이탈리안 파슬리나 오레가노로 대체할 수 있답니다.

재료

주재료

바게트 (또는 식빵)곡물구매
1/2개
로즈마리향신채구매
1/2줄기

부재료 (양념/소스)

버터유제품구매
50g
다진 마늘향신채구매
2큰술
파슬리 가루향신채구매
1작은술
소금양념구매
1/4작은술
설탕양념구매
1작은술

조리 순서

1

1. 바게트는 1~1.5cm 두께로 슬라이스한 후 스틱 모양으로 길게 썰어주세요. 로즈마리는 잎만 떼어 잘게 다져주세요. (팁: 바게트 대신 식빵을 사용한다면 가장자리를 잘라내고 4등분 해주세요.)

2

2. 상온에 두어 부드러워진 버터에 다진 마늘, 다진 로즈마리, 파슬리 가루, 소금, 설탕을 넣고 고루 섞어 마늘 버터를 만들어주세요. (팁: 버터가 차가우면 전자레인지에 10초 정도 돌려 부드럽게 만들어주세요.)

3

3. 썰어둔 바게트 스틱의 한 면에 마늘 버터를 얇게 펴 발라주세요. (팁: 너무 두껍게 바르면 빵이 눅눅해질 수 있으니 적당히 발라주는 것이 좋아요.)

4

4. 마늘 버터를 바른 빵을 오븐 팬에 올리고 180도로 예열된 오븐에 8~10분간 구워주세요. (에어프라이어 170도 7분) (팁: 빵의 가장자리가 노릇해지고 버터가 녹아들면 된답니다.)

5

5. 노릇하게 잘 구워진 마늘빵 스틱을 꺼내어 따뜻할 때 맛있게 즐겨보세요. (팁: 취향에 따라 파마산 치즈 가루를 살짝 뿌려주셔도 좋아요.)

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영양 정보 (1인분)

350 kcal
8g
단백질
20g
지방
35g
탄수화물
영양소 비율
단백질 9%지방 51%탄수화물 40%

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