캠핑 얼큰 김치 라면

캠핑가성비얼큰한한식면요리

요리 소개

캠핑장에서 딱 생각나는 얼큰~한 김치 라면이에요. 시원한 국물과 아삭한 김치의 조화가 일품이랍니다. 별다른 재료 없이도 든든하고 맛있게 즐길 수 있어서 가성비 갑이에요! 비 오는 날이나 쌀쌀한 저녁에 따뜻하게 몸을 녹여주는 최고의 메뉴이니, 오늘 저녁에 꼭 도전해보세요!

15
2인분

대체 재료 안내

계란이 없다면 소시지나 햄을 추가해도 좋아요. 채소를 더하고 싶다면 양파나 버섯을 넣어도 좋답니다. 김치가 너무 신맛이 강하다면 설탕을 아주 소량 넣어 신맛을 중화시킬 수 있어요.

재료

주재료

봉지라면면류구매
2개
김치채소구매
150g
계란단백질구매
2개
대파채소구매
1대

부재료 (양념/소스)

액체구매
1000ml
식용유유지류구매
1큰술
고춧가루양념구매
0.5작은술

조리 순서

1

1. 대파는 송송 썰고, 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. (팁: 대파는 어슷썰기하여 고명으로 사용하면 더 먹음직스러워요.)

2

2. 냄비에 식용유를 두르고 김치를 볶다가 라면 스프 1/2개(2개 중)를 넣고 함께 볶아줍니다. (팁: 김치를 먼저 볶으면 국물에 깊은 감칠맛을 더할 수 있어요. 라면 스프를 약간 넣고 볶으면 풍미가 살아납니다.)

3

3. 물 1000ml를 붓고 끓입니다. (팁: 물을 너무 많이 넣으면 싱거워질 수 있으니, 정량에 맞춰주세요.)

4

4. 물이 끓으면 라면 사리와 남은 라면 스프, 건더기 스프를 넣고 면이 익을 때까지 끓입니다. (팁: 면을 너무 오래 끓이면 불어서 맛이 없어지니, 봉지라면 뒷면의 조리 시간을 참고하세요.)

5

5. 면이 반쯤 익으면 송송 썰어둔 대파와 계란을 넣고, 취향에 따라 고춧가루를 추가해 한소끔 더 끓여줍니다. (팁: 계란을 풀지 않고 그대로 익히면 국물이 탁해지지 않고 깔끔하게 즐길 수 있어요.)

6

6. 그릇에 뜨겁게 담아 맛있게 즐겨보세요! (팁: 뜨거울 때 바로 먹어야 가장 맛있답니다. 치즈 한 장을 추가하면 고소한 맛이 더해져요.)

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영양 정보 (1인분)

450 kcal
20g
단백질
18g
지방
60g
탄수화물
영양소 비율
단백질 18%지방 36%탄수화물 53%

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