간단 든든 고추장 참치 마요 덮밥
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요리 소개
바쁜 일상 속에서 빠르고 든든하게 한 끼를 해결하고 싶을 때 최고의 선택, 고추장 참치 마요 덮밥이에요! 고소한 참치 마요에 매콤한 고추장 양념이 더해져 물리지 않고 계속 생각나는 맛이랍니다. 집에 있는 재료로 뚝딱 만들 수 있어 자취생들에게 특히 인기 만점이에요. 색다른 한 끼를 즐겨보세요!
15분
2인분
대체 재료 안내
참치 대신 닭가슴살을 잘게 찢어 마요네즈에 버무려도 좋아요. 계란은 스크램블 에그나 지단으로 대체해도 좋답니다.
재료
조리 순서
1
1. 참치캔은 기름을 빼서 준비하고, 계란은 프라이 또는 스크램블 에그로 만들어주세요.
2
2. 볼에 고추장, 설탕, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 고추장 양념장을 만들어 줍니다.
3
3. 다른 볼에 기름 뺀 참치와 마요네즈를 넣고 잘 버무려 참치 마요를 만들어 주세요.
4
4. 그릇에 따뜻한 밥을 담고 그 위에 참치 마요와 계란 프라이를 보기 좋게 올려줍니다.
5
5. 만들어둔 고추장 양념장을 취향껏 올리고 김가루를 듬뿍 뿌려주세요. 잘 비벼서 맛있게 드시면 된답니다!
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영양 정보 (1인분)
500 kcal
25g
단백질
30g
지방
35g
탄수화물
영양소 비율
단백질 20%지방 54%탄수화물 28%
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