오늘의냉장고

1. 삶은 옥수수는 물기를 제거하고 준비해 주세요. 버터는 전자레인지에 살짝 녹여 녹인 버터로 준비해 주세요. (팁: 옥수수의 물기를 제거해야 버터가 잘 스며들고 타지 않아요.)

2. 녹인 버터에 소금과 설탕을 넣고 잘 섞어 버터 소스를 만들어 주세요. (팁: 설탕은 옥수수의 단맛을 더하고, 소금은 단맛을 더욱 돋보이게 한답니다. 기호에 따라 설탕 양을 조절해 보세요.)

3. 달군 팬이나 그릴에 옥수수를 올리고 버터 소스를 골고루 발라가며 노릇하게 구워주세요. (팁: 옥수수를 돌려가며 굽고 버터 소스를 덧발라야 모든 면이 고르게 익고 맛있는 풍미를 낼 수 있어요.)

4. 옥수수 겉면이 살짝 노릇해지면 접시에 담고, 기호에 따라 파슬리 가루를 뿌려 마무리해 주세요. (팁: 따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있답니다.)