도우 대신 또르띠야를 활용해 빠르고 간편하게 만드는 페퍼로니 피자예요. 얇고 바삭한 도우에 짭짤한 페퍼로니와 고소한 치즈가 환상적으로 어우러져 한 조각만 먹어도 정말 행복해진답니다. 오븐이나 에어프라이어만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있어서 아이들 간식이나 야식, 맥주 안주로 최고예요. 특별한 도우 없이도 근사한 피자를 즐겨보세요!
페퍼로니 대신 햄, 베이컨, 닭가슴살을 사용해도 좋고, 채소를 추가해서 건강한 피자를 만들 수도 있어요. 토마토 소스 대신 크림 소스를 사용해도 별미예요.
1. 또르띠야 2장을 준비하고, 오븐 팬에 종이 포일을 깔아주세요. (팁: 또르띠야는 일반 슈퍼에서 쉽게 구할 수 있는 얇은 것으로 준비해 주세요.)
2. 또르띠야 한 장에 토마토 파스타 소스를 골고루 펴 발라주세요. (팁: 소스는 너무 많이 바르면 또르띠야가 눅눅해질 수 있으니 적당히 발라주세요.)
3. 모짜렐라 치즈 절반을 올리고, 그 위에 페퍼로니를 듬뿍 올려주세요. 나머지 치즈도 올려주세요. (팁: 치즈를 충분히 뿌려야 피자가 더 고소하고 맛있어요.)
4. 200도로 예열된 오븐에 5~7분 정도, 또는 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 구워주세요. (에어프라이어 180도 5분) (팁: 오븐이나 에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절해 주셔야 해요.)
5. 노릇하게 구워진 피자를 꺼내 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 완성이에요. (팁: 취향에 따라 할라페뇨나 올리브를 추가해도 좋아요.)
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