한입에 쏙 타코 피자
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요리 소개
바삭한 타코쉘 위에 멕시칸 스타일의 토핑이 듬뿍 올라간 이색적인 타코 피자예요. 평범한 피자가 지겹다면 색다른 맛과 식감으로 온 가족의 입맛을 사로잡을 거예요. 만들기도 간편해서 아이들과 함께 요리하기에도 좋답니다. 출출할 때 간식으로, 혹은 가벼운 야식으로도 최고예요!
20분
2인분
대체 재료 안내
소고기 대신 닭가슴살이나 새우를 사용해도 좋아요. 피자치즈 외에 체다치즈나 퀘소 블랑코 치즈를 섞어 사용해도 풍미가 살아나요. 다양한 채소를 추가해 보세요!
재료
조리 순서
1
1. 양파는 잘게 다지고, 토마토는 씨를 제거하고 작게 깍둑썰기 해주세요. 할라페뇨는 슬라이스 해둡니다.
2
2. 팬에 올리브유를 두르고 소고기 다짐육과 다진 양파를 볶아주세요. 소고기가 익으면 타코 시즈닝을 넣고 고루 섞어 볶아줍니다.
3
3. 오븐 팬에 타코쉘을 평평하게 깔고, 그 위에 살사 소스를 얇게 펴 발라주세요. 미리 굽거나 데울 필요는 없어요.
4
4. 살사 소스를 바른 타코쉘 위에 볶아둔 소고기, 깍둑썬 토마토, 그리고 피자치즈를 넉넉하게 올려줍니다. 취향에 따라 할라페뇨를 추가해 주세요.
5
5. 180도로 예열된 오븐에 넣고 치즈가 녹아 노릇해질 때까지 8~10분 정도 구워주세요. 오븐에서 꺼내 먹기 좋게 잘라 드시면 된답니다!
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영양 정보 (1인분)
480 kcal
28g
단백질
25g
지방
35g
탄수화물
영양소 비율
단백질 23%지방 47%탄수화물 29%
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