스파이시 닭고기 타코
멕시칸간편요리매콤파티다이어트
요리 소개
매콤하게 양념한 닭고기와 신선한 채소를 또띠아에 싸서 즐기는 스파이시 닭고기 타코예요. 타바스코 소스의 매콤함이 닭고기의 맛을 한층 살려주고, 아삭한 채소와 어우러져 다채로운 식감을 선사한답니다. 친구들과 함께 즐기는 파티 음식으로도 좋고, 가벼운 저녁 식사로도 훌륭해요. 취향에 따라 다양한 토핑을 추가하여 나만의 타코를 만들어 보세요!
30분
2인분
대체 재료 안내
닭가슴살 대신 소고기 다짐육이나 돼지고기 다짐육을 사용해도 좋아요. 피망 대신 파프리카나 다른 채소를 사용해도 된답니다.
재료
조리 순서
1
1. 닭가슴살은 잘게 썰거나 다져서 준비해 주세요. 양파와 피망은 채 썰어주세요. (팁: 닭가슴살을 잘게 썰면 양념이 잘 배고 먹기 편해요.)
2
2. 팬에 올리브 오일을 두르고 양파를 볶다가 닭가슴살을 넣고 볶아주세요. 닭가슴살이 익으면 피망, 타바스코 소스, 칠리 파우더, 큐민 가루, 소금, 후추를 넣고 함께 볶아주세요. (팁: 닭고기가 뭉치지 않도록 잘 풀어가며 볶아주세요.)
3
3. 또띠아는 마른 팬이나 전자레인지에 살짝 데워 부드럽게 만들어 주세요. (팁: 또띠아는 너무 오래 데우면 딱딱해지니 주의하세요.)
4
4. 데운 또띠아 위에 양상추, 볶은 닭고기, 갈은 체다 치즈를 올리고, 취향에 따라 사워크림과 살사 소스를 곁들여 맛있게 말아 드시면 완성이에요. (팁: 다양한 채소와 소스를 추가하여 나만의 타코를 만들어 보세요.)
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영양 정보 (1인분)
490 kcal
30g
단백질
20g
지방
45g
탄수화물
영양소 비율
단백질 24%지방 37%탄수화물 37%
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