한 입에 쏙 들어가는 귀여운 참치 주먹밥이에요. 고소한 참치와 단무지, 마요네즈의 조합이 밥도둑이 따로 없답니다. 소풍 도시락 메뉴로도 좋고, 간단한 간식이나 한 끼 식사로도 손색이 없어요. 만들기도 쉽고 재료도 간단해서 아이들과 함께 만들어보는 것도 좋은 경험이 될 거예요. 김가루를 묻혀 더욱 맛있게 즐겨보세요! 누구나 좋아하는 맛으로 질리지 않는답니다.
단무지 대신 잘게 다진 김치를 넣거나, 옥수수 콘을 넣어주면 색다른 맛과 식감을 즐길 수 있어요. 김가루 대신 구운 김을 잘라 붙여도 좋아요.
1. 참치캔은 기름을 완전히 빼주고, 단무지는 잘게 다져 물기를 꼭 짜주세요. (팁: 단무지의 물기를 제거해야 주먹밥이 눅눅해지지 않아요.)
2. 볼에 기름 뺀 참치와 마요네즈를 넣고 잘 섞어 참치마요를 만들어주세요. (팁: 이때 기호에 따라 다진 양파를 소량 넣어줘도 좋아요.)
3. 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 고루 섞어 밑간을 해주세요. (팁: 밥은 너무 뜨겁지 않게 한 김 식혀서 사용해야 손으로 빚기 편해요.)
4. 밑간한 밥을 적당량 덜어 편평하게 펼친 후, 그 안에 참치마요를 넣고 동그랗거나 세모난 모양으로 뭉쳐주세요. (팁: 손에 물이나 기름을 살짝 바르면 밥알이 달라붙지 않아요.)
5. 만들어진 주먹밥에 김가루를 골고루 묻혀주면 완성이에요. (팁: 김가루는 주먹밥의 고소함을 더해주고 비주얼도 살려줘요.)
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