오늘의냉장고

1. 토마토는 0.5cm 두께로 슬라이스하고, 로메인 또는 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. 베이컨은 팬에 올려 바삭하게 구워주세요. (팁: 베이컨은 키친타월에 올려 기름기를 충분히 빼주어야 샌드위치가 눅눅해지지 않아요.)

2. 식빵은 버터를 두른 팬에 노릇하게 구워주세요. 토스터에 구워도 좋아요. (팁: 식빵을 살짝 구우면 샌드위치가 더 고소하고 눅눅해지는 것을 방지할 수 있어요.)

3. 구운 식빵 한쪽 면에 마요네즈를 바르고, 다른 한쪽 면에는 홀그레인 머스타드를 발라주세요. (팁: 소스는 취향에 따라 양을 조절해주세요.)

4. 마요네즈를 바른 식빵 위에 로메인을 올리고, 그 위에 구운 베이컨을 넉넉히 올려주세요. (팁: 베이컨을 여러 장 겹쳐 올리면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.)

5. 베이컨 위에 슬라이스한 토마토를 올리고, 홀그레인 머스타드를 바른 식빵으로 덮어주세요. (팁: 토마토의 물기가 샌드위치를 눅눅하게 만들 수 있으니, 먹기 직전에 조립하거나 키친타월로 물기를 살짝 제거해주세요.)

6. 샌드위치를 유산지나 랩으로 단단하게 감싼 후, 반으로 잘라주세요. 취향에 따라 치즈나 아보카도를 추가해도 맛있답니다. (팁: 단단하게 감싸면 썰 때 흐트러지지 않고 예쁜 모양을 유지할 수 있어요.)