오늘의냉장고

1. 마늘은 곱게 다지고, 버터는 실온에 두어 부드럽게 만들어주세요. (팁: 버터를 미리 꺼내두면 마늘과 섞기 훨씬 쉬워져요.)

2. 볼에 부드러운 버터, 다진 마늘, 다진 파슬리, 소금을 넣고 잘 섞어 마늘 버터를 만듭니다. (팁: 기호에 따라 설탕을 약간 추가하면 단짠의 매력을 느낄 수 있어요.)

3. 바게트나 식빵을 먹기 좋은 두께로 썰어 마늘 버터를 고르게 펴 바릅니다. (팁: 빵의 단면에 칼집을 내면 버터가 더 잘 스며들어요.)

4. 180°C로 예열된 오븐에 8~10분간 굽거나, 에어프라이어에 160°C로 5~7분간 노릇해질 때까지 구워 완성합니다. (프라이팬에 약불로 앞뒤로 구워도 좋아요) (팁: 오븐이나 에어프라이어 사양에 따라 굽는 시간을 조절해 주세요. 타지 않도록 중간에 확인하는 것이 좋아요.)