오늘의냉장고

1. 통조림 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요. 양파와 피망은 잘게 다져주세요. (팁: 옥수수 물기를 꼼꼼히 제거해야 샐러드가 눅눅해지지 않고 신선한 맛을 유지할 수 있어요. 양파는 찬물에 10분 정도 담가두면 매운맛이 사라져요.)

2. 큰 볼에 물기 뺀 옥수수, 다진 양파, 다진 피망을 넣어주세요. (팁: 기호에 따라 오이나 당근 등 다른 채소를 추가해도 좋아요.)

3. 마요네즈, 설탕, 식초, 소금, 후추를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 버무려주세요. (팁: 드레싱은 취향에 따라 양을 조절하세요. 매콤한 맛을 좋아하시면 청양고추를 잘게 다져 넣어도 좋아요.)

4. 냉장고에 10분 이상 넣어 차갑게 숙성시킨 후 드시면 더욱 맛있어요. (팁: 바로 먹어도 맛있지만, 차갑게 식히면 재료들이 어우러져 더욱 상큼한 맛을 낸답니다.)