오늘의냉장고

1. 식빵이나 바게트를 팬에 버터 살짝 두르고 노릇하게 굽거나, 토스터에 바삭하게 구워주세요. (팁: 빵을 너무 태우지 않도록 중약불에서 천천히 구워주세요.)

2. 구운 빵 위에 리코타 치즈를 듬뿍 펴 발라주세요. (팁: 리코타 치즈는 부드럽게 잘 펴 발라지도록 실온에 미리 꺼내두면 좋아요.)

3. 리코타 치즈 위에 꿀을 골고루 뿌려주세요. (팁: 꿀은 취향에 따라 양을 조절하시면 돼요. 달콤한 맛을 좋아하시면 넉넉하게 뿌려주세요.)

4. 아몬드 슬라이스를 뿌리고, 원한다면 시나몬 가루도 살짝 뿌려주세요. (팁: 아몬드 슬라이스는 마른 팬에 살짝 볶아주면 더욱 고소한 풍미를 느낄 수 있어요.)

5. 제철 과일을 곁들여 예쁘게 장식하면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다. (팁: 딸기, 블루베리, 바나나 등 다양한 과일이 리코타 토스트와 잘 어울려요.)