바삭한 베이컨, 신선한 상추, juicy한 토마토가 부드러운 빵과 완벽하게 어우러지는 BLT 샌드위치는 클래식하면서도 늘 사랑받는 메뉴예요. 간단하지만 재료 본연의 맛이 살아있어 언제 먹어도 질리지 않는답니다. 아침 식사나 가벼운 점심 식사, 또는 간식으로도 아주 좋고, 가성비까지 뛰어나요. 신선한 재료로 행복한 한 끼를 만들어보세요!
식빵 대신 곡물빵이나 호밀빵을 사용해도 좋아요. 베이컨 대신 햄이나 닭가슴살을 넣어도 맛있답니다.
1. 식빵은 버터를 살짝 바르거나 마른 팬에 노릇하게 구워 준비해주세요. (팁: 식빵을 살짝 구우면 눅눅해지지 않고 고소한 맛을 더할 수 있어요.)
2. 베이컨은 달군 팬에 바삭하게 구워 키친타월로 기름기를 제거해주세요. (팁: 베이컨 기름을 잘 제거해야 샌드위치가 느끼하지 않아요.)
3. 상추는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거하고, 토마토는 얇게 슬라이스해주세요. (팁: 채소의 물기를 꼼꼼히 제거해야 샌드위치가 눅눅해지지 않아요.)
4. 구운 식빵 한 면에 마요네즈를 바르고 다른 한 면에는 홀그레인 머스타드를 발라주세요. (팁: 두 가지 소스를 함께 사용하면 맛의 균형을 맞출 수 있어요.)
5. 마요네즈를 바른 식빵 위에 상추, 토마토, 베이컨 순으로 올리고 머스타드를 바른 식빵으로 덮어주세요. (팁: 재료를 차곡차곡 쌓아야 먹기 편하고 예쁜 샌드위치를 만들 수 있어요.)
6. 만들어진 샌드위치는 먹기 좋게 반으로 썰어주면 완성이에요. (팁: 샌드위치를 랩으로 감싼 후 썰면 재료가 흐트러지지 않아요.)
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