새우 아보카도 또띠아 샐러드
샐러드다이어트브런치가벼운한끼
요리 소개
상큼하고 건강한 새우 아보카도 또띠아 샐러드로 가벼운 한 끼 식사를 즐겨보세요. 탱글탱글한 새우와 부드러운 아보카도, 아삭한 채소와 바삭한 또띠아 칩이 어우러져 식감과 맛의 조화가 환상적이랍니다. 칼로리 부담 없이 맛있게 먹을 수 있어서 다이어트 식단이나 브런치 메뉴로 정말 좋아요. 보기에도 예뻐서 손님 초대상에 올려도 손색 없는 메뉴예요!
20분
2인분
대체 재료 안내
새우 대신 닭가슴살이나 삶은 계란을 넣어도 좋고, 아보카도가 없다면 오이나 파프리카를 대신 사용해도 좋아요.
재료
조리 순서
1
1. 또띠아는 먹기 좋은 크기로 썰어 오븐이나 에어프라이어에 180도에서 5분간 구워 바삭한 또띠아 칩을 만들어 주세요. (프라이팬에 기름 없이 구워도 좋아요).
2
2. 칵테일 새우는 끓는 물에 살짝 데친 후 물기를 제거해 주세요. 아보카도는 한 입 크기로 썰고 레몬즙을 살짝 뿌려 갈변을 방지해 주세요. 양상추, 어린잎 채소, 방울토마토는 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 주세요.
3
3. 볼에 올리브유, 발사믹 식초, 꿀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어 주세요.
4
4. 큰 볼에 준비한 모든 채소와 새우, 아보카도, 또띠아 칩을 넣고 드레싱을 뿌려 가볍게 버무려 접시에 담아내면 완성이에요.
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영양 정보 (1인분)
350 kcal
22g
단백질
20g
지방
20g
탄수화물
영양소 비율
단백질 25%지방 51%탄수화물 23%
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