오늘의냉장고

1. 시판 유부초밥 키트에 들어있는 유부는 물기를 살짝 짜서 준비하고, 초밥소스와 후리가케도 준비해 주세요. (팁: 유부의 물기를 너무 세게 짜면 찢어질 수 있으니 살짝만 짜서 촉촉함을 유지하는 것이 좋아요.)

2. 당근과 단무지는 잘게 다져 준비해 주세요. (팁: 크래미나 햄, 계란 지단 등 좋아하는 재료를 다져 넣으면 더욱 풍성한 유부초밥을 만들 수 있어요.)

3. 따뜻한 밥에 시판 초밥소스, 후리가케, 다진 당근과 단무지, 참기름, 통깨를 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요. (팁: 밥은 너무 뜨거울 때 섞으면 김이 나면서 맛이 변할 수 있으니 한 김 식힌 후 섞어주는 것이 좋아요.)

4. 양념된 밥을 한입 크기로 뭉쳐서 준비된 유부 안에 채워 넣어주세요. (팁: 밥을 너무 꽉 채우면 유부가 터질 수 있으니 적당히 넣어주는 것이 중요해요.)

5. 모든 유부에 밥을 채워 넣으면 간단 유부초밥 완성이에요. 예쁘게 플레이팅해서 맛있게 드시면 된답니다! (팁: 유부 위에 날치알이나 새싹채소 등을 올려주면 더욱 근사한 유부초밥이 된답니다.)