캠핑 불멍 구운 사과
요리 소개
캠핑장에서 불멍하며 즐기기 딱 좋은 '구운 사과' 레시피예요. 사과의 달콤함과 시나몬 향이 어우러져 따뜻하고 아늑한 분위기를 만들어준답니다. 겉은 부드럽고 속은 달콤 촉촉해서 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이나 디저트로 최고예요. 간단한 재료로 특별한 캠핑의 추억을 만들 수 있으니, 오늘 저녁에 꼭 한번 도전해보세요!
대체 재료 안내
황설탕 대신 꿀이나 메이플 시럽을 사용해도 좋아요. 당도를 조절하며 취향에 맞게 선택해보세요. 시나몬 가루가 없다면 생략해도 좋지만, 향을 더하려면 넛맥 가루를 소량 사용해볼 수 있습니다. 버터 대신 식물성 마가린이나 코코넛 오일을 사용하면 비건 레시피로도 즐길 수 있어요.
재료
주재료
조리 순서
1. 사과는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 윗부분을 1cm 정도 잘라내고 씨 부분을 스쿱이나 칼로 조심스럽게 파내세요. 바닥까지 뚫리지 않도록 주의합니다. (팁: 씨를 파낼 때는 사과 코어를 사용하는 것이 가장 편리하고 안전하며, 사과 바닥이 뚫리지 않도록 조심하는 것이 중요해요.)
2. 파낸 사과 안쪽에 황설탕 1큰술과 시나몬 가루 1/4작은술, 그리고 버터 5g씩을 각각 채워 넣어주세요. (팁: 설탕과 시나몬 가루를 미리 섞어두면 사과 안에 더 고르게 채울 수 있고, 향이 잘 배어들어요.)
3. 캠핑 시에는 호일로 감싼 사과를 숯불 위에 올려 약 20-30분간 굽거나, 집에 있다면 에어프라이어 180°C에서 20분 정도 구워주세요. 사과가 부드러워질 때까지 익히면 완성! (팁: 사과 크기에 따라 굽는 시간을 조절해야 해요. 젓가락으로 찔러 보아 부드럽게 들어가면 잘 익은 것이랍니다.)
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영양 정보 (1인분)
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