오늘의냉장고

1. 냄비에 물 1000ml를 붓고 강불에서 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 라면의 건더기 수프와 분말 수프를 먼저 넣고, 다진 마늘과 고춧가루를 넣어 국물 베이스를 만들어줍니다. (팁: 캠핑 시에는 휴대용 가스레인지나 버너를 사용하시면 편리해요. 국물을 먼저 끓여두면 면을 넣었을 때 빠르게 익어요.)

2. 국물이 팔팔 끓으면 라면 사리와 냉동 모듬 해물을 넣어주세요. 해물이 너무 질겨지지 않도록 주의하며 끓여줍니다. (팁: 냉동 해물은 따로 해동하지 않고 바로 넣어주면 편리해요. 해물에서 시원한 맛이 우러나올 거예요.)

3. 라면 사리가 반쯤 익으면 송송 썬 대파와 청양고추(매운맛 선호 시)를 넣어줍니다. 계란은 깨뜨려 통째로 넣거나 미리 풀어서 넣어주세요. (팁: 계란을 풀지 않고 통째로 넣으면 노른자가 살아있는 고소한 맛을 즐길 수 있고, 풀어서 넣으면 국물이 더욱 부드러워져요. 취향에 따라 선택하세요.)

4. 면이 꼬들꼬들하게 잘 익으면 불을 끄고 그릇에 옮겨 담아 뜨거울 때 맛있게 드세요. (팁: 캠핑의 밤에는 따뜻한 라면 국물과 함께 몸을 녹이며 맛있는 추억을 만들어보세요!)