오늘의냉장고

1. 닭가슴살은 삶거나 구워 한입 크기로 썰고, 베이컨은 바삭하게 구워 잘게 썰어주세요. (팁: 닭가슴살과 베이컨은 미리 준비해두면 요리 시간을 단축할 수 있어요.)

2. 삶은 계란은 깍둑썰기하고, 아보카도도 깍둑썰기한 후 레몬즙을 살짝 뿌려 갈변을 방지해 주세요. (팁: 계란은 완숙으로 삶아야 자르기 편리하고 샐러드에 잘 어울려요.)

3. 양상추는 한입 크기로 찢고, 방울토마토는 반으로 자르고, 캔 옥수수는 물기를 제거해 주세요. (팁: 모든 채소는 물기를 완전히 제거해야 샐러드가 눅눅해지지 않고 신선하게 유지돼요.)

4. 드레싱 재료인 올리브유, 레몬즙, 꿀, 홀그레인 머스터드, 타바스코, 소금, 후추를 작은 볼에 넣고 잘 섞어주세요. (팁: 타바스코는 기호에 따라 양을 조절하시고, 드레싱은 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 더욱 깊은 맛이 난답니다.)

5. 넓은 접시에 양상추를 깔고, 그 위에 준비된 모든 재료들을 보기 좋게 줄지어 올려주세요. (팁: 색깔별로 예쁘게 정돈하여 올리면 시각적으로도 더욱 먹음직스러워 보여요.)

6. 마지막으로 드레싱을 듬뿍 뿌려주면 타바스코 콥 샐러드 완성이에요! 드시기 직전에 재료들과 드레싱을 잘 섞어 드세요. (팁: 기호에 따라 파슬리 가루나 크루통을 올려주면 더욱 풍성하게 즐길 수 있어요.)