오늘의냉장고

1. 참치캔은 기름을 완전히 제거해주세요. 양파는 잘게 다져 물에 5분 정도 담가 매운맛을 빼고 물기를 꼭 짜주세요. (팁: 양파의 매운맛을 제거해야 참치 샐러드가 더 부드럽고 맛있어요.)

2. 볼에 기름 뺀 참치, 다진 양파, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 참치 샐러드를 만들어주세요. (팁: 셀러리를 다져 넣으면 아삭한 식감을 더할 수 있어요.)

3. 식빵 한 면에 버터를 얇게 발라주세요. 버터 바른 면이 바깥쪽으로 향하게 할 거예요. (팁: 버터는 실온에 미리 꺼내두면 바르기 쉬워요.)

4. 버터를 바르지 않은 식빵 면에 참치 샐러드를 듬뿍 올리고 그 위에 슬라이스 치즈를 얹어주세요. 다른 식빵 한 장으로 덮어 샌드위치를 만들어주세요. (팁: 치즈는 샌드위치의 맛과 고소함을 더해주는 핵심 재료예요.)

5. 달궈진 팬에 샌드위치를 올리고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 치즈가 녹고 빵이 바삭해지면 완성이에요. (팁: 뚜껑을 덮고 구우면 치즈가 더 빨리, 고루 녹아요.)