아침 식사로 최고인 에그 베이컨 또띠아 샌드위치예요. 부드러운 스크램블 에그와 짭조름한 베이컨, 신선한 채소의 완벽한 조화가 입안 가득 행복을 선사한답니다. 또띠아로 만들어서 먹기도 편하고, 든든하면서도 가벼운 느낌으로 즐길 수 있어요. 주말 브런치 메뉴나 피크닉 도시락으로 준비해도 정말 좋아요. 재료를 미리 준비해 두면 바쁜 아침에도 뚝딱 만들 수 있답니다!
베이컨 대신 햄, 닭가슴살, 참치 통조림 등을 사용해도 좋고, 마요네즈 대신 랜치 드레싱이나 요거트 드레싱을 활용해도 맛있어요. 치즈를 한 장 넣어주면 더욱 고소하고 풍부한 맛을 느낄 수 있답니다.
1. 계란은 소금, 후추를 넣고 잘 풀어 스크램블 에그를 만들어 주세요. 베이컨은 바삭하게 구워 키친타월에 올려 기름기를 빼줍니다.
2. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 토마토는 얇게 슬라이스 해 주세요.
3. 또띠아를 마른 팬에 살짝 데워 부드럽게 만든 후, 마요네즈를 골고루 펴 발라주세요.
4. 또띠아 한쪽 면에 양상추, 스크램블 에그, 베이컨, 토마토를 보기 좋게 올려주세요.
5. 재료가 흐트러지지 않도록 또띠아를 잘 접어주세요. 반으로 자르거나 랩으로 감싸 고정하면 더욱 먹기 편하답니다.
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