참치 샐러드빵
요리 소개
어릴 적 추억의 맛이 가득한 참치 샐러드빵이에요! 부드러운 빵 속에 고소한 참치와 아삭한 채소 샐러드가 듬뿍 들어가 있어서 든든한 간식으로 최고죠. 바쁜 아침 식사 대용으로도 좋고, 나들이 갈 때 도시락으로 싸 가면 인기 만점이랍니다. 간단하지만 모두가 좋아하는 맛, 참치 샐러드빵으로 행복한 시간을 만들어보세요!
대체 재료 안내
식빵 대신 모닝빵이나 바게트, 크루아상을 사용해도 맛있어요. 오이 대신 파프리카나 셀러리를 다져 넣어도 좋답니다.
재료
조리 순서
1. 통조림 참치는 체에 밭쳐 기름을 완전히 빼고, 삶은 달걀은 포크로 으깨어 준비해요. (팁: 참치 기름을 충분히 제거해야 샐러드가 깔끔하고 느끼하지 않아요.)
2. 오이와 양파는 곱게 다진 후 키친타월로 물기를 꾹 짜주세요. 옥수수 콘은 물기를 빼 준비해요. (팁: 채소의 물기를 충분히 제거해야 샐러드가 눅눅해지지 않고 아삭해요.)
3. 큰 볼에 기름 뺀 참치, 으깬 달걀, 다진 오이, 다진 양파, 옥수수 콘을 넣고, 마요네즈, 머스터드, 설탕, 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어 참치 샐러드를 만들어요. (팁: 샐러드에 레몬즙을 살짝 넣으면 더욱 상큼하고 비린내를 잡을 수 있어요.)
4. 식빵은 테두리를 자르거나 살짝 구워 부드럽게 만들어 주세요. 빵 위에 만들어둔 참치 샐러드를 넉넉히 올리고 다른 식빵으로 덮어주세요. (팁: 식빵을 밀대로 살짝 밀어주면 더 얇고 부드러워져요.)
5. 먹기 좋게 반으로 자르거나 랩으로 단단히 감싸주면 추억의 참치 샐러드빵 완성이에요! 차갑게 먹으면 더욱 맛있답니다. (팁: 랩으로 감싸두면 건조해지는 것을 막고 맛을 보존할 수 있어요.)
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영양 정보 (1인분)
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