단짠의 매력! 고르곤졸라 배 피자
양식피자단짠간식
요리 소개
고르곤졸라 치즈의 짭짤하고 고소한 맛에 달콤한 배가 더해져 특별한 단짠의 매력을 선사하는 피자예요. 얇은 도우 위에 향긋한 치즈와 아삭한 배가 어우러져 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛이죠. 꿀을 듬뿍 뿌려 먹으면 풍미가 극대화된답니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 이색 피자로, 와인 안주나 별미 간식으로 즐겨보세요!
20분
2인분
대체 재료 안내
고르곤졸라 치즈 대신 다른 블루 치즈를 사용해도 좋아요. 모짜렐라 치즈가 없다면 생략하거나 다른 녹는 치즈로 대체 가능해요.
재료
조리 순서
1
1. 배는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 슬라이스하거나 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해요.
2
2. 또띠아에 올리브 오일을 살짝 바른 후 고르곤졸라 치즈를 골고루 뿌려주세요.
3
3. 그 위에 슬라이스한 배와 모짜렐라 치즈를 올리고, 200도로 예열된 오븐에 10분 정도 구워주세요. (팁: 오븐이 없다면 프라이팬에 약불로 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 구워도 괜찮아요.)
4
4. 치즈가 노릇하게 녹고 도우가 바삭해지면 오븐에서 꺼내주세요.
5
5. 따뜻할 때 꿀을 듬뿍 뿌려 먹기 좋게 잘라내면 완성이에요. 취향에 따라 견과류를 곁들여도 좋답니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보 (1인분)
480 kcal
20g
단백질
25g
지방
40g
탄수화물
영양소 비율
단백질 17%지방 47%탄수화물 33%
댓글 0개
첫 댓글을 남겨보세요!