상큼하고 가벼운 게살 샐러드

양식샐러드다이어트브런치간편요리

요리 소개

신선한 채소와 부드러운 게살이 어우러진 게살 샐러드는 가볍지만 든든하게 즐길 수 있는 메뉴예요. 상큼한 드레싱이 더해져 입맛을 돋우는 데 최고랍니다! 다이어트 식단으로도 좋고, 브런치나 가벼운 저녁 식사로도 손색없어요. 다양한 채소와 과일을 추가하여 더욱 풍성하게 즐겨보세요!

15
2인분

대체 재료 안내

게살 대신 닭가슴살이나 새우를 사용해도 좋아요. 드레싱은 요거트 드레싱이나 발사믹 드레싱 등으로 대체하여 다양한 맛을 즐길 수 있답니다.

재료

주재료

꽃게살 (발라낸 것)해산물구매
100g

부재료 (양념/소스)

양상추채소구매
50g
방울토마토채소구매
5개
오이채소구매
1/4개
파프리카채소구매
1/4개
마요네즈소스구매
3큰술
레몬즙양념구매
1큰술
설탕양념구매
1/2큰술
소금양념구매
약간
후추양념구매
약간

조리 순서

1

1. 꽃게는 쪄서 살을 발라 준비해요. (통조림 게살 사용 가능해요!) 양상추는 먹기 좋게 찢고, 방울토마토는 반으로 자르고, 오이와 파프리카는 채 썰어요. (팁: 게살의 물기를 최대한 제거해야 샐러드가 눅눅해지지 않아요.)

2

2. 볼에 드레싱 재료(마요네즈, 레몬즙, 설탕, 소금, 후추)를 모두 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어요. (팁: 드레싱은 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 더욱 시원하고 맛있어요.)

3

3. 넓은 볼에 준비한 채소와 게살을 넣고 드레싱을 부어 가볍게 버무려주세요. (팁: 샐러드는 먹기 직전에 버무려야 채소가 아삭하고 신선해요.)

4

4. 접시에 예쁘게 담아내면 상큼하고 건강한 게살 샐러드 완성이에요! (팁: 기호에 따라 견과류나 치즈를 뿌려도 좋아요.)

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영양 정보 (1인분)

250 kcal
18g
단백질
12g
지방
15g
탄수화물
영양소 비율
단백질 29%지방 43%탄수화물 24%

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