오늘의냉장고

1. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 한입 크기로 썰어주세요. 토마토는 깍둑썰기하고, 블랙 올리브와 옥수수는 물기를 빼서 준비해 주세요. (팁: 채소는 신선한 것을 사용해야 아삭한 식감을 즐길 수 있어요.)

2. 달군 팬에 식용유를 두르고 소고기 다짐육을 볶다가 타코 시즈닝을 넣고 함께 볶아주세요. (팁: 소고기가 완전히 익을 때까지 볶아 잡내를 제거해 주세요.)

3. 타코쉘은 오븐이나 에어프라이어 180도에서 5분간 구워 바삭하고 따뜻하게 만들어 샐러드 볼로 사용해요. (팁: 타코쉘이 너무 타지 않도록 주의하고, 모양을 잡아줄 수 있는 그릇에 넣고 구우면 좋아요.)

4. 구운 타코쉘 볼에 양상추를 먼저 깔고, 그 위에 볶은 소고기, 깍둑썰기 한 토마토, 블랙 올리브, 옥수수를 예쁘게 올려주세요. (팁: 재료들을 색깔별로 배치하면 더욱 먹음직스러워 보여요.)

5. 마지막으로 체다치즈를 듬뿍 뿌리고, 사우전드 아일랜드 드레싱을 충분히 뿌려 맛있게 즐겨보세요. (팁: 드레싱은 취향에 따라 살사 소스나 요거트 드레싱으로 대체해도 좋아요.)