추억의 버터 설탕 토스트
요리 소개
밤늦게 출출할 때, 간단하지만 확실한 행복을 주는 추억의 버터 설탕 토스트예요. 따끈하게 구운 식빵에 고소한 버터를 바르고 달콤한 설탕을 솔솔 뿌리면, 어린 시절 엄마가 해주던 간식 같은 맛이 난답니다. 특별한 재료 없이도 훌륭한 야식이 되어주고, 커피나 우유와 함께 즐기면 더욱 좋아요. 달콤하고 부드러운 맛으로 하루의 피로를 사르르 녹여줄 거예요!
대체 재료 안내
버터 대신 마가린이나 식용유를 사용해도 좋고, 설탕 대신 꿀이나 메이플 시럽을 뿌려도 색다른 맛을 낼 수 있어요. 식빵 대신 모닝빵이나 바게트, 혹은 베이글을 활용해도 훌륭한 간식이 된답니다.
재료
주재료
조리 순서
1. 식빵을 노릇하게 굽습니다. 토스터에 굽거나, 약불로 달군 프라이팬에 버터 없이 앞뒤로 구워주세요. 에어프라이어를 사용한다면 180도에서 3-5분 정도 구워줍니다. (팁: 식빵의 겉면이 바삭해질 때까지 굽는 것이 포인트예요. 너무 세게 구우면 타니 주의하세요.)
2. 따끈하게 구워진 식빵에 버터를 골고루 바릅니다. 식빵이 뜨거울 때 버터를 바르면 더욱 쉽게 녹아들어요. (팁: 버터를 미리 실온에 꺼내두면 부드럽게 바르기 쉽답니다.)
3. 버터를 바른 식빵 위에 설탕을 취향껏 솔솔 뿌려주세요. 좀 더 달콤하게 드시고 싶다면 양을 조절해주세요. (팁: 설탕을 뿌린 후 다시 프라이팬에 아주 살짝만 구우면 설탕이 캐러멜처럼 녹아 더욱 맛있는 토스트를 만들 수 있어요.)
4. 기호에 따라 계피가루를 살짝 뿌려 향을 더해줍니다. 따뜻할 때 바로 드시면 가장 맛있어요. (팁: 계피가루는 설탕과 환상의 궁합을 자랑한답니다. 색다른 풍미를 원한다면 꼭 한번 뿌려보세요!)
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영양 정보 (1인분)
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