오늘의냉장고

1. 따뜻한 밥에 참기름 1큰술, 소금 약간, 통깨 1작은술을 넣고 잘 섞어 김밥용 밥을 만들어주세요. (팁: 밥은 너무 뜨거우면 김이 눅눅해지니 한 김 식혀서 사용하세요.)

2. 참치 통조림은 기름을 완전히 제거하고 마요네즈 3큰술을 넣어 잘 섞어 참치마요를 만들어주세요. (팁: 참치 기름을 꼭 제거해야 깔끔한 맛을 낼 수 있어요.)

3. 단무지, 맛살, 오이, 당근은 김밥 길이에 맞춰 길게 썰어주세요. 오이는 씨 부분을 제거하고, 당근은 채 썰어 식용유에 살짝 볶아주세요. (팁: 각 재료의 물기를 제거해야 김밥이 쉽게 상하지 않아요.)

4. 계란 2개에 소금을 살짝 넣고 풀어 지단을 부친 후 길게 썰어 준비해요. (팁: 계란 지단은 너무 두껍지 않게 부쳐야 김밥 말기가 편해요.)

5. 김발 위에 김을 올리고 밥을 얇게 펴 바른 후, 준비된 모든 재료(단무지, 맛살, 오이, 당근, 계란 지단, 참치마요)를 가지런히 올려주세요. 김밥을 돌돌 단단하게 말아주세요. (팁: 재료를 가운데로 모아 단단하게 말아야 터지지 않고 예쁜 김밥이 완성돼요.)

6. 말아진 김밥 겉면에 참기름을 살짝 바르고 통깨를 뿌린 후, 먹기 좋은 크기로 썰어내면 완성이에요! (팁: 칼에 참기름을 살짝 바르면 김밥이 깔끔하게 잘 썰려요.)