프렌치 토스트
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요리 소개
노릇하게 구워진 프렌치 토스트는 언제 먹어도 기분 좋은 달콤함을 선사하는 마법 같은 요리예요! 촉촉하고 부드러운 식빵에 달걀과 우유의 고소함이 스며들어 입에서 살살 녹는답니다. 따뜻한 시럽이나 과일, 생크림을 곁들이면 브런치 카페가 부럽지 않은 근사한 한 끼가 완성돼요. 바쁜 아침, 혹은 여유로운 주말 오후에 간단하면서도 특별한 시간을 만들어 줄 거예요!
15분
2인분
대체 재료 안내
식빵 대신 브리오슈나 깜빠뉴 등 다른 빵을 사용해도 좋아요. 설탕 대신 꿀을 넣거나, 바닐라 익스트랙을 약간 추가하면 더욱 고급스러운 풍미를 낼 수 있답니다.
재료
조리 순서
1
1. 넓은 그릇에 달걀, 우유, 설탕, 소금을 넣고 거품기로 잘 섞어 달걀물을 만들어 주세요.
2
2. 식빵을 달걀물에 앞뒤로 충분히 적셔줍니다. (팁: 빵이 너무 흐물거리지 않도록 30초 정도만 적셔주세요.)
3
3. 프라이팬에 버터를 녹이고 달걀물에 적신 식빵을 올려 중약불에서 노릇하게 구워주세요.
4
4. 한 면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 다른 면도 같은 색이 나도록 굽습니다.
5
5. 구워진 프렌치 토스트를 접시에 담고 메이플 시럽이나 꿀을 뿌려줍니다. (팁: 슈가 파우더나 과일을 곁들이면 더욱 예뻐요.)
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영양 정보 (1인분)
350 kcal
12g
단백질
15g
지방
40g
탄수화물
영양소 비율
단백질 14%지방 39%탄수화물 46%
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