오늘의냉장고

1. 내열 접시에 나초칩을 넓게 깔아주세요. 나초칩 위에 시판 미트 소스를 고루 뿌려줍니다. (팁: 나초칩을 너무 많이 쌓지 말고, 최대한 넓게 펼쳐야 모든 나초에 소스와 치즈가 고루 묻어요.)

2. 미트 소스 위에 다진 양파, 할라페뇨, 블랙 올리브를 고루 뿌려주세요. 취향에 따라 다른 채소나 콩을 추가해도 좋아요. (팁: 할라페뇨는 매콤함을 더해주니 좋아하시면 넉넉히 넣어보세요.)

3. 그 위에 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 듬뿍 올려주세요. 치즈는 넉넉하게 올려야 맛있답니다. (팁: 치즈는 모짜렐라와 체다를 함께 사용하면 풍미가 더 풍부해져요.)

4. 180도로 예열된 오븐에 10-15분간 구워주세요. 치즈가 완전히 녹고 노릇해지면 완성이에요. (팁: 오븐이 없다면 전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 2-3분 돌려도 괜찮지만, 오븐이 더 바삭하게 구워진답니다.)

5. 오븐에서 꺼낸 후 사워크림이나 살사 소스를 곁들여 드시면 더욱 맛있어요. 고수를 좋아하시면 다져서 뿌려보세요. (팁: 사워크림을 뿌릴 때 지그재그로 뿌리면 더 예쁜 모양이 된답니다.)