오늘의냉장고

1. 게맛살은 손으로 잘게 찢어 준비하고, 상추는 채 썰고 오이와 당근은 곱게 채 썰어 준비해 주세요. (팁: 채소는 비빔밥에 넣기 좋도록 최대한 곱게 썰거나 찢어주는 것이 좋아요.)

2. 달걀은 프라이팬에 예쁘게 계란 프라이를 만들어주세요. 반숙으로 만들면 비빔밥이 더욱 고소해요. (팁: 계란 프라이는 노른자가 살아있는 반숙이 비빔밥과 잘 어울려요.)

3. 고추장, 참기름, 설탕, 다진 마늘, 통깨를 섞어 비빔밥 양념장을 만들어주세요. (팁: 양념장은 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 필요할 때 언제든지 활용할 수 있어요.)

4. 큰 그릇에 밥을 담고 준비한 게맛살, 채 썬 상추, 오이, 당근, 새싹채소를 돌려 담아주세요. (팁: 색색깔의 채소를 보기 좋게 담으면 더욱 먹음직스러워 보여요.)

5. 가운데에 계란 프라이를 올리고 만들어둔 비빔밥 양념장을 듬뿍 올려주세요. (팁: 양념장은 취향에 따라 양을 조절하여 넣어주세요. 모자라면 더 넣으면 된답니다.)

6. 이제 맛있게 비벼서 즐기시면 돼요! (팁: 밥을 비빌 때는 숟가락이나 젓가락으로 살살 비벼야 채소의 숨이 죽지 않고 밥알이 뭉개지지 않아요.)