샐러리 참치 샌드위치
요리 소개
아삭한 셀러리와 부드러운 참치가 만나 최고의 맛을 내는 샐러리 참치 샌드위치는 간단하지만 영양 가득한 한 끼 식사예요. 고소한 마요네즈 드레싱이 재료들을 하나로 묶어주어 촉촉하고 풍부한 맛을 선사하죠. 바쁜 아침이나 간편한 점심 메뉴로 완벽하며, 아이들 간식으로도 아주 좋답니다. 언제 어디서든 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 만능 샌드위치예요!
대체 재료 안내
참치 대신 닭가슴살을 삶아 잘게 찢어 넣거나, 계란을 삶아 으깨 넣어도 맛있는 샌드위치를 만들 수 있어요. 식빵 대신 통밀빵이나 모닝빵을 사용해도 좋아요.
재료
조리 순서
1. 참치캔은 체에 밭쳐 기름기를 충분히 빼주세요. 셀러리는 잘게 다지고, 양파도 잘게 다져 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 빼고 물기를 제거해 주세요. (팁: 참치 기름기를 잘 빼야 샌드위치가 느끼하지 않고 담백해요.)
2. 볼에 기름 뺀 참치, 다진 셀러리, 다진 양파, 마요네즈, 레몬즙, 설탕, 소금, 후추를 넣고 고루 섞어 참치 샐러드를 만들어 주세요. (팁: 레몬즙을 넣으면 참치의 비린 맛을 잡고 상큼함을 더할 수 있어요.)
3. 식빵은 마른 팬에 살짝 구워주거나 토스터에 구워 준비해 주세요. (팁: 빵을 살짝 구우면 눅눅해지는 것을 방지하고 더욱 고소해져요.)
4. 구운 식빵 한쪽에 참치 샐러드를 넉넉하게 펴 바르고, 그 위에 양상추를 올린 후 다른 식빵으로 덮어주세요. (팁: 빵 위에 버터를 얇게 바르면 더욱 고소하고 부드러운 맛을 느낄 수 있어요.)
5. 샌드위치를 먹기 좋게 반으로 잘라 접시에 담아내면 완성이에요. (팁: 랩으로 단단히 싸서 잠시 눌러두면 재료들이 잘 어우러져 더욱 맛있답니다.)
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영양 정보 (1인분)
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