오늘의냉장고

1. 사과는 껍질째 얇게 슬라이스하여 준비해 주세요. (팁: 사과가 너무 두꺼우면 익는 데 시간이 오래 걸리고 식감이 좋지 않아요.)

2. 또띠아 또는 피자 도우에 올리브유를 얇게 펴 바르고, 그 위에 고르곤졸라 치즈를 듬성듬성 올려주세요. (팁: 올리브유를 바르면 도우가 더 바삭해져요.)

3. 고르곤졸라 치즈 위에 모짜렐라 치즈를 고르게 뿌려주세요. (팁: 모짜렐라 치즈가 고르곤졸라의 강한 향을 중화시켜줘요.)

4. 얇게 슬라이스한 사과를 치즈 위에 예쁘게 올려주세요. (팁: 사과를 너무 많이 올리면 피자가 눅눅해질 수 있으니 적당히 올려주세요.)

5. 200도로 예열된 오븐에 10~15분 정도, 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 구워주세요. (팁: 오븐 사양에 따라 굽는 시간을 조절해 주세요. 에어프라이어도 가능해요.)

6. 오븐에서 꺼낸 피자 위에 꿀을 넉넉하게 뿌려주면 사과 고르곤졸라 피자 완성이에요. (팁: 취향에 따라 견과류를 다져 뿌려도 맛있어요.)