오늘의냉장고

1. 식빵은 프라이팬에 버터를 살짝 녹여 노릇하게 굽거나, 토스터에 구워 준비해 주세요. (팁: 식빵은 너무 바삭하게 굽기보다 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 굽는 것이 좋아요.)

2. 베이컨은 팬에 기름을 두르지 않고 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워 키친타월에 올려 기름기를 제거해 주세요. (팁: 베이컨을 바삭하게 구워야 샌드위치의 식감이 살아난답니다.)

3. 상추는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거하고, 토마토는 0.5cm 두께로 슬라이스해 주세요. (팁: 상추 물기를 잘 제거해야 빵이 눅눅해지지 않아요.)

4. 구운 식빵 한 면에 마요네즈를 바르고, 다른 한 면에는 머스타드를 발라주세요. (팁: 마요네즈와 머스타드를 함께 사용하면 맛의 균형이 좋고, 마요네즈는 빵에 수분이 스며드는 것을 막아준답니다.)

5. 마요네즈를 바른 식빵 위에 상추, 토마토 슬라이스, 구운 베이컨을 차례대로 올려주세요. (팁: 재료를 차곡차곡 쌓아 올려야 샌드위치 모양이 흐트러지지 않아요.)

6. 머스타드를 바른 식빵으로 덮은 후, 샌드위치를 고정하고 먹기 좋게 반으로 잘라주면 맛있는 상추 베이컨 토스트가 완성이에요. (팁: 샌드위치를 자를 때는 빵 칼이나 톱니 칼을 사용하면 깔끔하게 자를 수 있어요.)