오늘의냉장고

1. 양배추는 깨끗이 씻어 아주 얇게 채 썰어 준비해요. (팁: 양배추는 최대한 얇게 썰어야 부드러운 식감을 즐길 수 있어요.)

2. 참치캔은 기름을 적당히 제거한 후 볼에 담고, 마요네즈를 넣어 잘 섞어 참치 마요를 만들어주세요. (팁: 참치 기름을 너무 많이 제거하면 퍽퍽할 수 있으니 살짝 남겨두는 것이 좋아요.)

3. 다른 작은 볼에 간장, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 덮밥 소스를 만들어주세요. (팁: 설탕이 잘 녹도록 저어주세요.)

4. 그릇에 따뜻한 밥을 담고, 그 위에 얇게 채 썬 양배추를 듬뿍 올려주세요. (팁: 밥과 양배추를 예쁘게 담으면 더 먹음직스러워 보여요.)

5. 양배추 위에 참치 마요를 올리고, 만들어 둔 덮밥 소스를 골고루 뿌려주세요. 마지막으로 통깨와 김가루를 솔솔 뿌리면 완성이에요. (팁: 기호에 따라 와사비를 살짝 곁들이면 더욱 개운하게 즐길 수 있어요.)