오늘의냉장고

1. 프라이팬에 식용유를 약간 두르고, 계란을 깨뜨려 프라이를 만들어 주세요. 반숙이나 완숙 등 취향에 따라 익혀주시면 돼요. (팁: 계란 프라이는 불의 세기에 따라 익힘 정도가 달라져요. 약불에서 천천히 익히면 노른자가 탱글한 반숙을 만들 수 있답니다.)

2. 따뜻한 밥 두 공기를 그릇에 나눠 담고, 그 위에 만들어 둔 계란 프라이를 보기 좋게 올려주세요. (팁: 갓 지은 밥을 사용하면 더욱 맛있지만, 찬밥이라면 전자레인지에 살짝 데워서 따뜻하게 준비해 주세요.)

3. 계란 프라이 옆에 버터를 올리고, 간장과 참기름을 뿌려주세요. (팁: 버터는 밥의 온기에 녹으면서 고소한 풍미를 더해줄 거예요. 간장은 취향에 따라 양을 조절해주세요.)

4. 마지막으로 김가루와 통깨를 솔솔 뿌리고, 송송 썬 쪽파를 올려 마무리해 주세요. 맛있게 비벼 드시면 돼요! (팁: 기호에 따라 김치를 곁들이거나, 참치캔을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.)