오늘의냉장고

1. 미나리는 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 제거한 후 5-7cm 길이로 썰어 준비해요. (팁: 물기를 완벽하게 제거해야 소스가 묽어지지 않고 미나리의 아삭함을 유지할 수 있어요.)

2. 큰 볼에 폰즈 소스와 올리브유를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어 주세요. 기호에 따라 레몬즙을 약간 추가해도 좋아요. (팁: 레몬즙을 추가하면 더욱 상큼하고 신선한 맛을 낼 수 있답니다.)

3. 썰어둔 미나리를 드레싱에 넣고 살살 버무려주세요. (팁: 미나리는 금방 숨이 죽으니 먹기 직전에 버무리는 것이 가장 좋아요.)

4. 접시에 담고 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하여 맛있게 드시면 된답니다. (팁: 두부나 닭가슴살을 곁들이면 더욱 든든한 샐러드가 돼요.)