참치 케첩 마요 덮밥
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요리 소개
고소한 참치와 새콤달콤한 케첩, 부드러운 마요네즈가 어우러진 참치 케첩 마요 덮밥이에요. 간단한 재료로 뚝딱 만들 수 있어 바쁜 날 한 끼 식사로 최고랍니다. 특히 불을 거의 쓰지 않아 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있어요. 가성비도 좋고 맛도 뛰어나서 한번 맛보면 자꾸 생각나는 마성의 덮밥이 될 거예요!
15분
2인분
대체 재료 안내
참치 대신 닭가슴살 통조림이나 크래미를 잘게 찢어 사용해도 좋아요. 마요네즈 대신 저지방 마요네즈를 사용하면 칼로리 부담을 줄일 수 있답니다. 쪽파 대신 잘게 썬 오이나 양파를 넣어도 아삭한 식감을 더할 수 있어요.
재료
조리 순서
1
1. 참치 통조림은 기름을 쫙 빼서 준비해요. 쪽파나 대파는 송송 썰어 준비해주세요. (팁: 참치 기름을 완전히 빼야 덮밥이 느끼하지 않고 깔끔해요.)
2
2. 볼에 기름 뺀 참치, 케첩 3큰술, 마요네즈 3큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 약간을 넣고 골고루 버무려주세요. (팁: 기호에 따라 설탕이나 올리고당을 약간 추가하면 더욱 달콤하게 즐길 수 있어요.)
3
3. 따뜻한 밥을 그릇에 담고, 그 위에 버무린 참치 케첩 마요를 듬뿍 올려주세요. (팁: 밥은 고슬고슬한 밥이 덮밥에 더 잘 어울린답니다.)
4
4. 마지막으로 김가루와 송송 썬 쪽파(또는 대파)를 올려주면 완성이에요. 고루 비벼 맛있게 드시면 된답니다. (팁: 김가루는 김자반을 사용해도 맛있고, 생김을 잘게 부수어 올려도 좋아요.)
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영양 정보 (1인분)
520 kcal
20g
단백질
35g
지방
40g
탄수화물
영양소 비율
단백질 15%지방 61%탄수화물 31%
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