오늘의냉장고

1. 냄비에 라면 봉지에 적힌 물의 양을 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 라면 면과 스프를 모두 넣고 끓여주세요. (팁: 개인의 기호에 따라 물 양을 조금 줄이면 더 진한 국물 맛을 느낄 수 있어요.)

2. 라면이 끓는 동안 대파는 송송 썰어 준비하고, 계란은 미리 풀거나 그대로 사용할지 정해주세요. (팁: 계란을 풀지 않고 그대로 넣으면 더 부드러운 노른자의 맛을 즐길 수 있어요.)

3. 면이 거의 다 익으면 송송 썬 대파를 넣고, 취향에 따라 계란을 넣어 살짝 익혀주세요. (팁: 계란을 넣고 바로 젓지 않고 살짝 익혀야 부드러운 식감이 살아나요.)

4. 불을 끄기 직전, 뜨거운 라면에 마요네즈 1.5큰술을 넣고 휘휘 저어주세요. 마요네즈가 국물에 부드럽게 녹아들도록 해요. (팁: 마요네즈는 너무 오래 끓이면 분리될 수 있으니 불을 끄기 직전에 넣는 것이 좋아요.)

5. 그릇에 라면을 담고, 기호에 따라 김가루를 솔솔 뿌려주면 색다른 마요네즈 라면이 완성이에요! 남은 국물에 밥을 말아 먹어도 정말 맛있답니다. (팁: 치즈 한 장을 추가하면 더욱 고소하고 진한 맛을 즐길 수 있어요.)