부드러운 크림치즈 연어 베이글
양식브런치간편식
요리 소개
브런치 메뉴의 스테디셀러, 크림치즈 연어 베이글이에요. 쫄깃한 베이글과 부드러운 크림치즈, 그리고 신선한 연어가 만나 환상의 맛을 선사하죠. 여기에 케이퍼와 양파, 향긋한 파슬리가 더해지면 시각적으로도 아름답고 맛까지 완벽한 브런치 메뉴가 완성된답니다. 바쁜 아침에도 고급스러운 브런치를 즐기고 싶을 때 최고의 선택이에요!
10분
2인분
대체 재료 안내
훈제연어 대신 구운 닭가슴살이나 아보카도를 사용해도 괜찮아요. 크림치즈 대신 리코타 치즈를 사용해도 신선한 맛을 즐길 수 있어요.
재료
조리 순서
1
1. 베이글은 반으로 갈라 토스터나 마른 팬에 살짝 구워 따뜻하게 준비해요. 양파는 얇게 슬라이스하고 레몬은 웨지 모양으로 썰어주세요. 파슬리도 다져주세요. (팁: 베이글은 너무 바싹 굽지 말고 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 구워주는 것이 좋아요.)
2
2. 구운 베이글의 안쪽에 크림치즈를 넉넉하게 발라주세요. 한쪽 면에 훈제연어 슬라이스를 보기 좋게 올려줘요. (팁: 크림치즈는 실온에 미리 꺼내두면 더욱 부드럽게 바를 수 있어요.)
3
3. 연어 위에 슬라이스 한 양파와 케이퍼를 올리고 레몬즙을 살짝 뿌려줘요. 마지막으로 다진 파슬리를 솔솔 뿌려주면 먹음직스러운 크림치즈 연어 베이글이 완성이에요. (팁: 레몬즙을 뿌리면 연어의 풍미가 살아나고 상큼함을 더해줘요.)
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영양 정보 (1인분)
480 kcal
28g
단백질
25g
지방
35g
탄수화물
영양소 비율
단백질 23%지방 47%탄수화물 29%
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