오늘의냉장고

1. 참치캔은 체에 밭쳐 기름을 완전히 빼주세요. 양파는 잘게 다져 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 빼고 물기를 제거해주세요. (팁: 참치 기름을 충분히 빼야 참치 마요가 느끼하지 않고 깔끔해요.)

2. 볼에 참치, 마요네즈, 다진 양파, 옥수수 통조림, 다진 피클, 소금, 후추를 넣고 고루 섞어 참치 마요 속을 만들어주세요. (팁: 피클 대신 다진 오이를 넣어도 상큼한 맛을 낼 수 있어요.)

3. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 한 입 크기로 찢어 준비해주세요. (팁: 야채는 물기를 완전히 제거해야 랩이 눅눅해지지 않아요.)

4. 또띠아는 전자레인지에 10~15초 정도 데워 부드럽게 만들어주세요. (팁: 따뜻하게 데운 또띠아는 유연해서 재료를 싸기 편리하고 잘 찢어지지 않아요.)

5. 데운 또띠아 위에 양상추를 깔고, 그 위에 참치 마요 속을 고루 펼쳐 올려주세요. (팁: 참치 마요 속은 너무 가장자리까지 바르지 않아야 말기 편해요.)

6. 또띠아 양옆을 먼저 접은 후, 아래부터 돌돌 말아 단단하게 고정해주세요. 유산지나 랩으로 감싸 반으로 잘라 맛있게 드세요. (팁: 김밥 말듯이 단단하게 말아야 풀리지 않고 먹기 편해요.)