따뜻하고 고소한 그릴드 치즈 샌드위치

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요리 소개

따끈하게 구운 식빵 사이에 부드럽게 녹아내리는 치즈가 일품인 그릴드 치즈 샌드위치예요. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있어 바쁜 아침 식사나 출출할 때 간식으로 최고랍니다. 고소한 버터 향과 짭짤한 치즈의 조화가 환상적이라 남녀노소 모두가 좋아하는 맛이에요. 한 입 베어 물면 쭈욱 늘어나는 치즈에 행복해질 거예요!

15
2인분

대체 재료 안내

식빵 대신 통밀빵이나 호밀빵을 사용하면 더 건강하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 버터 대신 올리브유나 식물성 마가린을 사용해도 좋고, 치즈는 기호에 따라 슬라이스 치즈 외에 모짜렐라나 콜비잭 치즈 등을 활용할 수 있습니다. 비건 옵션을 원하시면 식물성 치즈와 비건 버터를 사용해 보세요.

재료

주재료

식빵곡물구매
4장
체다 치즈유제품구매
4장

부재료 (양념/소스)

버터유제품구매
2큰술

조리 순서

1

1. 식빵 한쪽 면에 버터를 얇게 펴 바릅니다. (팁: 버터를 미리 실온에 두면 바르기 쉬워요. 기호에 따라 마요네즈를 바르면 더 바삭하고 풍미가 좋아집니다.)

2

2. 버터를 바르지 않은 식빵 면 위에 체다 치즈 두 장을 올리고, 그 위에 버터를 바른 식빵 면이 위로 오도록 덮어 샌드위치를 만듭니다. (총 2개의 샌드위치) (팁: 치즈를 겹쳐 올리면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.)

3

3. 중약불로 예열된 프라이팬에 샌드위치를 올리고, 한 면이 노릇하게 익을 때까지 약 3-4분간 굽습니다. (팁: 불이 너무 세면 빵만 타고 치즈는 잘 녹지 않으니 중약불을 유지하는 것이 중요해요.)

4

4. 뒤집어서 다른 한 면도 노릇하게 구워 치즈가 완전히 녹을 때까지 3-4분간 더 굽습니다. (팁: 팬 뚜껑을 덮어주면 치즈가 더 빨리, 골고루 녹습니다.)

5

5. 구워진 샌드위치를 반으로 잘라 따뜻할 때 바로 맛있게 즐겨주세요. (팁: 케첩이나 토마토수프와 함께 곁들이면 더욱 맛있어요.)

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영양 정보 (1인분)

380 kcal
15g
단백질
23g
지방
31g
탄수화물
영양소 비율
단백질 16%지방 54%탄수화물 33%

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